В 2021 году в нашу страну впервые пришел влиятельнейший в мировом ресторанном бизнесе гид Michelin. Получить звезду от данного гида — заветная мечта любого ресторатора. В прошлом году одну из этих немногочисленных звезд получил ресторан «Гран Крю», расположенный в Москве в районе Патриарших прудов.
Высокая оценка, полученная данным заведением, накладывает на владельцев особую ответственность и требования только к лучшему персоналу, а главное к оборудованию. Именно поэтому в качестве партнера по переоборудованию кухни ресторана был выбран наш постоянный клиент
На оборудовании, поставленном и запущенном компанией «ПроТехнологии» (листогибочные прессы, установка лазерной резки,
А компания
